خرید و فروش انواع نهال میوه و گردو با بهترین قیمت

ویژگی ها و نحوه ی کاشت و نگهداری از نهال به

 ویژگی ها و نحوه ی کاشت و نگهداری از نهال به

نهال به یکی از مهمترین نهال ها در صنایع غذایی و مرباسازی علی الخصوص مصارف طبی میباشد. بطوریکه علاوه بر میوه ی آن, دانه و شاخ و برگ این درخت نیز در مصارف طبی  مورد استفاده میباشد. که در ادامه با ویژگی ها و نحوه ی کاشت و نگهداری از این درخت آشنا خواهیم شد.

ویژگی های درخت به 

این درخت به شکل درختچه میروید و بومی ایران و ترکمنستان میباشد ولی در اکثر نقاط اروپا, آسیا و آفریقا نیز رشد میکند. آب و هوای مناسب این درخت سردسیر یا گرمسیر معتدل است. درخت به نسبت به دیگر درختان میوه دیر شکوفه میدهد و عمر آن به 50 سال میرسد. از خواص این میوه میتوان به نشاط آوری, ضد افسردگی و مقوی قلب بودن اشاره کرد. دانه ی این میوه برای درمان سرفه و تب و گرفتگی صدا مورد استفاده قرار میگیرد و جوشانده ی برگ آن نیز ورم چشم را درمان میکند. 

نحوه ی کاشت درخت به

در ابتدا باید زمین کاشت را آماده و سپس ریسمان کشی نمود. سپس جایگاه های نهال را علامت گذاری کرده و پس از ایجاد گودال از کود و خاک مرغوب برای هرکدام از گودال ها استفاده کرد و سپس نهال ها را کاشت. شایع ترین روش برای تکثیر این درخت نیز قلمه زنی میباشد.

عملیات نگهداری از درخت به

پس از کاشت این درخت نوبت به نکات نگهداری از آن میرسد که میتوان به ریختن قارچ کش پای نهال ها جهت جلوگیری از آفت ها, هرس کردن تخصصی و سر زنی مداوم به نهال ها اشاره کرد. همچنین با توجه به عمیق نبودن ریشه ی درخت به, آبیاری باید بصورت مداوم (حداقل هفته ای دوبار) انجام گیرد وگرنه میوه های آن خشک و کوچک خواهند شد.

برچسب‌ها: نهال , درخت, بادام, کشاورزی به,

نکات کاشت و نگهداری از درخت بادام

 نکات کاشت و نگهداری از درخت بادام

طبیعتا اولین مرحله برای کاشت درخت بادام خرید نهال آن است. نهال بادام انواع مختلفی دارد که میبایست هنگام خرید به این نکات توجه کرد. پس در ادامه با انواع نهال های بادام و با نکات مهم کشت و نگهداری از این درخت آشنا خواهیم شد.

خرید نهال بادام

در کل سه نوع درخت بادام داریم: 1.درخت بادام شیرین 2.درخت بادام تلخ 3.نوعی درخت بادام که شکوفه های زیبایی دارد ولی باردهی ندارد. 
که هرکدام از آنها نیز انواع و اقسام و نژادهای مختلفی دارند با تفاوت هایی در کیفیت میوه و زمان گلدهی و خودبارور بودن یا نبودن آنها و همچنین مقاومت در برابر بیماری ها. بنابرابن در هنگام خرید نهال بادام حتما باید به نوع و نژاد آن توجه کرد.


کاشت درخت بادام

بعد از خرید نهال با توجه به نکات فوق,  نوبت به کاشت آن میرسد. درخت بادام بومی کشورهای خاور میانه و به خصوص کشورهای غیرسرد جنوب آسیا میباشد. بنابراین محل کاشت ما باید آفتابگیر بوده و نوردهی مناسبی داشته باشد. همچنین بهترین زمان کاشت برای این نهال آذر و دی میباشد.
هنگام کاشت بهتر است خاک محل موردنظر شخم زده و ماسه پاشی شود تا زهکشی به بهترین شکل صورت گیرد. سپس حفره ای ایجاد میکنیم که از ریشه درختمان بزرگتر باشد. همچنین باید این نکته را در نظر داشته باشیم که برخی نهال ها به تنهایی میوه نمیدهند و بایست چند نهال در کنار هم باشند. نهال ها باید در فاصله ی 6 تا 9 متری از هم کاشته شوند.


نگهداری از درخت بادام

برای داشتن بهترین محصول باید به بهترین شکل نیز از نهال ها مراقبت نمود. در سال اول کاشت نهال بادام به آب بیشتری نیاز دارد و هفته ای یکبار باید نهال ها غرق در آب شوند. از دیگر راههای مراقبت میتوان به استفاده از تقویت کننده ها, چک کردن مداوم آفت ها اعم از عفونت های قارچی (در این حالت برگ درخت به رنگ قهوه ای تغییر پیدا میکند که دز صورت مشاهده باید برگ های قهوه ای کنده و سوزانده شوتد), استفاده از صابون های حشره کش و هرس کردن بصورت تخصصی اشاره نمود.

برچسب‌ها: ,

گردوی سیاه و انواع دیگر نژاد های گردو

 

گردوی سیاه و انواع دیگر نژاد های گردو

گردوی سیاه که با نام علمی juglans nigra شناخته میشود, تنها نوع درخت گردو میباشد که بصورت کاملا وحشی میروید. این نوع گردو که برخلاف انواع دیگر نهال های گردو برگ های ریزی دارد, بومی آمریکای شمال شرقی میباشد ولی در کشورهای آمریکایی و اروپایی نیز کشت میشود.
این درخت وحشی در مناطق فوق از اهمیت ویژه ای برخوردار بوده و خواص و کاربردهای بی نظیری را داراست.
از جمله ی این خواص میتوان به بهبود سیستم ایمنی و قلب و عروق, درمان اختلالات پوستی و پیشگیری از سرطان اشاره کرد.

گردوی فرانسوی

این نوع گردو گرد مایل به بیضی میباشد و مغز آن پر و سالم میباشد. درخت این نوع گردو به طرز شگفت انگیزی زود بارده است و پس از 2-1 سال پس از کشت بار میدهد. از ویژگی های ظاهری این درخت میتوان به قد کوتاه آن اشاره کرد

گردوی فارسی(انگلیسی)

این گردو در سراسر جهان رشد میکند. منشا آن از نامش پیداست و به عنوان منابع غذایی در مسیرهای تجارت باستانی در سراسر آسیا مورد استفاده بوده که بعدها به چین و شرق و غرب اروپا نیز کشیده شده. از این رو گردوی انگلیسی نیز نامیده میشود.

گردوی پدرو

گردوی پدرو کوچک و بیضی شکل میباشد و از کیفیت متوسطی برخوردار است. درخت این نوع گردو پربار ولی نامناسب برای مناظق سردسیر میباشد.  از نظر ظاهری این درخت قد متوسط با شاخ و بال گسترده میباشد.

برچسب‌ها: ,

شگفتی های درخت گردو

 

شگفتی های درخت گردو

میتوان گفت در بین میوه های خشک, درخت گردو به لحاظ کاشت و برداشت جزو کم هزینه ترین نهال ها شمرده میشود. با این حال تمام اجزای این درخت از جمله برگ, میوه, پوست سبز گردو و چوب آن, از اهمیت ویژه ای برخوردارند که قصد داریم در این مقاله قسمتی از این خواص را مرور کنیم.

برگ درخت گردو

برگ درخت گردو خواص شگفت انگیزی را داراست که به تعدادی از آنها اشاره میکنیم:

  • پایین آورنده قند خون
  • ضد قارچ و باکتری
  • هضم کننده طبیعی
  • ضد سرطان و رادیکال های آزاذ
  • تصفیه کننده خون
  • ضد عفونی کننده
  • رنگ موی طبیعی و .....

پوست سبز گردو

پوست گردو علیرغم اینکه پوست دست  و بدن را به شدت سیاه میکند, نقش بسیار بسزایی در سفید کردن دندان ها دارد! با مالیدن این پوست به دندان در عرض 5 دقیقه دندان هایی سفید خواهیم داشت که علاوه بر این PH دهان را نیز تنظیم کرده و مانع عفونت دهان میشود

چوب درخت گردو

این چوب جزو گران ترین, مقاوم ترین, زیباترین و مرغوب ترین چوب هاست و قابلیت صیقل پذیری و رنگ پذیری بالایی دارد. بنابراین در صنایعی مانند منبت کاری, کنده کاری, مبلمان سنتی و معماری داخلی و مدرن و .... جایگاه ویژه ای دارد

 

برچسب‌ها: نهال , درخت, گردو, کشاورزی,

دلایل سیاه شدن مغز گردو

 

دلایل سیاه شدن مغز گردو

عواملی که باعث سیاه شدن مغز گردو میشه عبارتند از عوامل محیطی مثل ( آبیاری و رطوبت و دما و...) ، بلاید گردو ، رقم گردو ، تغذیه ، زمان برداشت ، نحوه خشک کردن و بیماری که توی این مقاله به بررسی بعضی از اونا میپردازیم. 

رقم درخت گردو

بعضی از ارقام درخت گردو زودرس هستند. یعنی وقتی گردو از حالت ژله ای به حالت سفید تبدیل میشه این مرحله در گرم ترین ماه های فصل تابستان اتفاق میفته و باعث سیاه شدن مغز گردو ها میشه. شما برای حل این مشکل میتونید از رقم گردوی چندلر که دیررس هستند استفاده کنید.

عوامل محیطی

دمایی که درخت گردو مناسبه بین بازه ی 27 تا 38 درجه سانتیگراد هست و اگر دما از این مقدار بیشتر بره باعث سیاه شدگی مغز گردو ها میشه. هنگامی که دما از 38 درجه بالاتر بره ما میتونیم با آبیاری مناسب تنش گرمایی که درخت تحمل میکنه رو کاهش بدیم و ضرر و زیان درخت رو کاهش بدیم.

تغذیه

تغذیه و کود دهی درخت نیز میتونه در این عامل تاثیرگذار باشه. چال کود لازم برای درخت گردو که مخلوطی از کود دامی و شیمیایی هستند رو باید طوری حفر کنیم که یک سوم درخت در چال کود ها قرار بگیره.

زمان برداشت

بیشتر کشاورزان دیده شده برای جلوگیری از حمله کلاغ ها و حیوانات دیگر محصول گردو را زودتر از موعد برداشت می کنند. شما باید گردو رو در زمانی که پوسته سبز اون ترک میخوره و کمی باز میشه برداشت کنید. این کار باعث میشه وزن خشک محصول هنگام برداشت بیشتر باشه.

نحوه خشک کردن

خشک کردن گردو باید در مکانی که نور خورشید مستقیما به گردو ها نمیتابه و گردو ها توی سایه باید خشک بشن. تابش مستقیم نور خورشید به گردو ها ممکنه باعث سوختگی گردو بشه و مرغوبیت خودشو از دست بده. شما حتی میتونید برای خشک کردن گردو از دستگاه های خشک کنندگی استفاده کنید تا با این مشکل روبرو نشوید.

برچسب‌ها: سیاه شدن مغز گردو, سوختگی مغز گردو,

مهمترین نکات هنگام خرید نهال گردو

 

مهمترین نکات هنگام خرید نهال گردو

میخواییم نکاتی رو که در انتخاب یک نهال سالم گردو بدونید و اون نهال با موفقیت رشد کنه رو در ادامه به شما بگیم. باماهمراه باشید

مقدمه

بیشتر نهال هایی که برای کاشت وجود داره در گلخانه برای این پرورش داده شدن که در مکان دیگه ای کاشته بشن. با این حال ممکنه برخی از خصوصیات سالم اونا به خطر بیفته. این عوامل میتونه از دست دادن خاک ریشه نهال و استرس گرفتن گیاه به این دلیل.

نکات مراحل خرید نهال گردو

شما قبل اینکه نهال گردویی رو برای کاشت در باغ یا هر جای دیگه ای بخواهید بخرید باید نکاتی رو رعایت کنید تا نهال با موفقیت رشد کنه و توانایی لازم رو برای رشد در منطقه دیگه ای رو داشته باشه.

ابتدا نایلون پلاستیکی یا نهال رو از ظرف مخصوصخودش به آرامی و بادقت جدا کنید و سپس به موارد زیر توجه کنید:

  • به شاخه های نهال توجه کنید تا دارای ضخم یا مورد خاصی نباشند. شاخه های نهال باید در سلامت کامل باشند.
  • نهال گردو نباید دارای برگ های زیادی باشه، چون رشد برگ های اون نشان دهنده رشد اونه و اگه این نهال رو در مکان جدید بکارید مواد مغذی فقط از طریق برگهای اون دریافت میشه و رشد بیشتر اون رو آهسته تر میکنه.
  • تنه درخت باید ارتباط خوبی با توپ ریشه داشته باشه. برای این منظور تنه رو به آرامی به جلو و عقب حرکت دهید تا این ارتباط رو احساس کنید.
  • برگ های نهال باید سبز باشه، اگر برگ های اون زرد بود نشان دهنده بیماری یا در استرس بودن گیاه هست.
  • ریشه نهال هم باید به صورت یکنواخت(یعنی تمام قسمت های ریشه با اندازه و فقط یک یا دو ریشه قوی و اصلی نباشد) و سالم باشه

نکات دیگر پس از خرید نهال

باید توجه داشته باشید که خرید نهال خوب تنها عامل رشد مناسب اون نیست و برای اینکه درخت شما با موفقیت رشد کنه و به ثمر برسه باید در نحوه کاشت نهال و آبیاری اون توجه ویژه ای داشته باشید.

برچسب‌ها: نکات خرید نهال گردو, ویژگی نهال گردوی سالم,

نحوه خشک کردن گردو

 

خشک کردن گردو

برای اینکه بتونیم محصول گردو رو به مدت طولانی نگهداری کنیم باید اونارو خشک کنیم. شما میتونید به 3 روش این کار رو انجام بدید.

1) خشک کردن در اجاق

به طور کلی چون نمیشه دمای مورد نظر رو در اجاق ها تنظیم کرد و چربی گردو در دمای بالای 28 درجه سفت میشه پس مزه گردو تغییر میکنه و این شیوه برای خشک کردن گردو پیشنهاد نمیشه. همچنین تو این روش احتمال این هست که فقط پوسته گردو خشک بشه.

2) خشک کردن در هوای آزاد

این روش که یکی از متداول ترین روش های خشک کردن گردو هست هیچ هزینه ای نداره و برای استفاده از این روش باید مطمئن باشید که هیچ رطوبتی به گردو نمیرسه. پس خشک کردن گردو در شب که مقدار رطوبت زیاده توصیه نمیشه. خشک کردن گردو در هوای آزاد با دو روش قاب چوبی و روزنامه صورت میگیره که ما به نوع روزنامه میپردازیم. برای اینکه از روزنامه برای خشک کردن گردو استفاده کنید باید نکاتی رو زیر نظر داشته باشید:

  • دمای اتاق باید حداکثر 20 درجه سانتیگراد باشه و مرطوب نباشه.
  • انبار برای این روش مناسب نیست.
  • هرچه به هم نزدیک تر باشند ، احتمال کپک زدگی وجود دارد.
  • با این روش گردوها در طی مدت 4 هفته خشک می شه.
  • شما باید هر 2 روز یک بار گردو ها رو بچرخونید.
  • با کاهش وزن 50 درصد ، گردو ها خشک میشن.

3) خشک کردن با دهیداتور یا دستگاه خشک کن

اگه نمیخوایید زمان زیادی برای خشک کردن گردو صبر کنید این روش میتونه مناسب باشه. دستگاه خشک کن در مقایسه با اجاق ها امکان تنظیم دما رو داره و باعث میشه مزه گردو حفظ بشه. تنها نقص این روش اینه که فضای دستگاه محدود هست و شما برای خشک کردن مقدار محصول بیشتر باید چند بار از دستگاه استفاده کنید. این رو در نظر داشته باشید که هنگام استفاده از این دستگاه دمای اونو روی کمترین درجه حرارت تنظیم کنید. طی 6 الی 8 تمامی گردوهای شما خشک میشن.

برچسب‌ها: خشک کردن گردو, خشک کردن گردو با روزنامه,

قلمه زنی درخت گردو

 

قلمه زدن درخت گردو

به طور کلی برای رشد و گسترش دادن یک درخت قلمه زنی میکنیم تا با کاشت و پرورش دادن آن بتونیم درختان گردو رو تکثیر بدیم.

زمان گرفتن قلمه از درخت

این کار رو میتونیم در اواخر زمستان انجام بدیم. چون توی فصل بهار زمان شروع جوانه زدن گیاه هست. ما میتونیم از شاخصه هایی که رشد خوبی داشتند قلمه های بهتری به دست بیاریم.

مشخصات قلمه ای که باید از درخت گرفت

ضخامت قلمه ای که میگیریم در حدود عرض یک مداد هست. شاخه ما باید سخت و چوبی باشه و نرم و جوان نباشه. قلمه رو از شاخه ای که هیچ زخم و بیماری نداره باید انتخاب کنیم. فقط باید از شاخه های سالم قلمه زنی رو انجام بدیم.

مراحل و آماده سازی قلمه

پس از انتخاب شاحه کمی با فاصله از جوانه درخت برشی میزنیم تا قلمه به دست بیاید. یک لایه نازک هم باید از پایه قلمه برش بزنیم. این برش باعث میشه مانع فیزیکی که برای رشد ریشه گیه ممکنه به وجود بیاد از بین بره و ریشه به راحتی تو خاک رشد کنه.

کاشت قلمه

سپس ریشه قلمه رو توی پودر تقویت ریشه فرو میکنیم که باعث تحریک رشد قلمه میشه. یک گلدان که محتویات درونش رو از خاک و کمپوست پرشده باشد رو آماده می کنیم تا ریشه به راحتی توی اون رشد کنه و همچنین خاک اونو خاکی با ذرات متوسط و کمی درشت تهیه می کنیم. ⅔ قلمه رو توی خاک قرار میدیم ، جوانه نیز باید بالای خاک قرار بگیره. سپس پس از کاشت اونو آبیاری کنید.

کاشت در مکان مورد نظر

پس از اینکه به اندازه کافی رشد کرد و وقت اون شد که اونو در مکانی که مد نظر ما بود انتقال بدیم میتونیم با حفر گودالی بزرگتر از گلدان مکان اونو برای رشد آماده کنیم. سعی نکنید که زود از گلدان به خاک منتقل کنید چون باعث استرس نهال میشه و باید به اندازه کافی رشد کنه. علف های هرز و گیاهان اضافی رو هم از چاله حفر شده تمیز کنید. پس از کاشت نهال آبیاری اونو با دقت انجام بدید.

برچسب‌ها: قلمه زدن درخت گردو, کاشت قلمه درخت گردو,

آبیاری نهال گردو

آبیاری نهال گردو
در بیشتر مواقع لازم میشه نهال گردوتونو آبیاری کنید. تو کشور خودمون در بیشتر مناطق گرما باعث میشه که رطوبت خاک از دست بره . اگه شما به موقع آب مورد نیاز نهال رو تامین نکنید باعث خسارت زیادی میشه و حتی ممکنه درخت بمیره.

روش آبیاری نهال گردو
در کشور ما اخیرا با توجه به خشکسالی هایی که بوده شاهد کمبود آب و بارندگی بودیم. پس برای آبیاری نهال های گردو باغتون میتونید از آبیاری قطره ای استفاده کنید تا بیشترین بازدهی رو داشته باشه.

آبیاری بیش از حد صورت نگیرد
نکته خیلی مهم که در این زمینه وجود داره اینه که باید توجه بشه آبیاری شما برای گیاه اضافه نباشه و به اندازه باشه. چون آبیاری بیش از حد باعث پوسیدگی گیاه میشه.

آبیاری غیر اصولی باعث انتقال بیماری میشود
آب نباید به تنه درخت برسه و باید توسط ریشه های اون از خاک جذب بشه. آب تمام بیماری ها رو توی خودش جمع میکنه و میتونه باعث انتقال بیماری ها به درخت بشه. پس در آبیاری درخت دقت کنید.

عوامل کمبود آب در محصول
اگر توی محصول خودتون با سیاه شدن گردو و یا چروکی اون و پوکی و کاهش وزن محصول مواجه شدید مشکل شما در عدم آبیاری صحیح هست و باید نحوه آبیاری تان را اصلاح کنید.

برچسب‌ها: زمان آبیاری گردو, مقدار آبیاری گردو, روش آبیاری گردو,
بایگانی
پیوندها
پیوندهای روزانه
آمار بازدید
آنلاین : 1
بازدید امروز : 9
بازدید دیروز : 5
بازدید هفته گذشته : 31
بازدید ماه گذشته : 83
بازدید سال گذشته : 83
کل بازدید : 1642